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Le Grand Cap choisi par Mercedes

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Erwan Houssin, Pamela Houssin et Michel Py devant Le Grand Cap

Erwan Houssin, Pamela Houssin et Michel Py devant Le Grand Cap

La marque germanique de prestige MERCEDES a choisi le restaurant LE GRAND CAP, et l’a privatisé pendant 10 jours, pour recevoir l’élite des journalistes internationaux, et leur présenter le nouveau classe G.

C’est donc le restaurant gastronomique LE GRAND CAP, hissé sur la falaise de Leucate, qui a été sélectionné par la marque allemande pour recevoir, chaque matin pendant 10 jours, le gratin de la presse automobile internationale, à l’occasion de la présentation de l’un des modèles historiques de la gamme : la nouvelle MERCEDES CLASSE G, baroudeur haut de gamme.

Pour Erwan HOUSSIN – distingué par une étoile au guide Michelin 2018 - cette réception quotidienne de 40 personnalités, qui exige d’envoyer entrées, plats et desserts avant 11h30, « change de la routine », et réserve quelques surprises internationales, telle cette journaliste norvégienne, littéralement épatée par le tourteau préparé par le chef. Aujourd’hui au menu, en plus des fameux tourteaux : Saint Pierre, pieds de cochons et asperges blanches, pièce d’agneau de lait des Pyrénées au curry, finger noix de coco – fruits exotiques, barre fondante au chocolat framboise – citron vert…

Rappelons que le maire de Leucate, Michel PY, a porté avec ardeur le projet du restaurant gastronomique sur la falaise, en réhabilitant une ancienne antenne TDF dans une perspective de développement économique et touristique. En février dernier, la première étoile obtenue par Erwan Houssin un an et demi à peine après l’ouverture du Grand Cap promettait encore plus d’attractivité et de notoriété pour la ville de Leucate : cette réception MERCEDES ultra VIP, et mondiale, confirme son statut de ville tendance.

27.04.2018 17:17
Catégorie : Agenda, Économie, Tourisme